إن اتباع نظام غذائي سليم لن يبطئ عملية الشيخوخة فحسب، بل سيضيف أيضا القوة والطاقة.
بعد بلوغ الأربعين من العمر (وبالنسبة للبعض حتى بعد سن الخامسة والثلاثين)، يعيد الكثيرون التفكير بشكل كبير في أسلوب حياتهم. إذا كان بمقدور معظم الناس قبل هذا الوقت تحمل تكاليف اتباع نظام غذائي غير متوازن وحفلات كحولية ونمط حياة مستقر بسهولة، فبعد عيد ميلاد الأربعين يحدث عادة عيد الغطاس.
9 قواعد غذائية بعد سن الأربعين تطيل الشباب |
يأتي الفهم بأن زيادة الوزن أسهل من فقدانه، ويبدو أن مخلفات الشرب لا تطاق، وتتباطأ عملية التعافي من الإصابات. يقول أخصائي السرطان الدكتور ديفيد أجوس: "هذا هو الوقت الذي نبدأ فيه بالاستماع إلى أجسادنا ومحاولة تجنب الأشياء التي قد تكون ضارة". ومع ذلك، في سن الأربعين، لم يضيع كل شيء، ومع التصحيح الصحيح للروتين المعتاد، تزداد بشكل كبير احتمالية العيش حياة طويلة ومرضية.
ماذا يجب أن تأكل بعد الأربعين لتحافظ على جمالك وصحتك؟
شرب الحليب في كثير من الأحيان
كوب من الحليب عالي الدسم بعد التمرين هو بالضبط ما تحتاجه إذا كنت قلقًا بشأن فقدان العضلات. للأسف، مع تقدم العمر، وخاصة بعد 50 عاما، تنخفض كتلة العضلات. الاستهلاك المنتظم للحليب يبطئ هذه العملية. المكافأة: يحتوي الحليب أيضًا على الكالسيوم الضروري لعظام قوية وصحية (يشرح خبير التغذية بالتفصيل ─ "أشرب أو لا أشرب: هل الحليب خطير؟").
إقرا أيضا:
6 طرق بسيطة لتناول طعام صحي أكثر
كيف تحافظين على شكل جسمك الرشيق
الميلانين: دوره في جسم الإنسان وما هي الأطعمة التي تحتوي عليه بكميات كبيرة%
23 أسرار صحية لن يخبرك بها الأطباء!
تجنب المكملات الغذائية
المكملات الغذائية المختلفة ومجمعات الفيتامينات - أليست خيارًا رائعًا للحفاظ على النغمة؟ يحذر الأطباء من أنه ليست هناك حاجة للبحث عن طرق مختصرة. العديد من المكملات الغذائية باهظة الثمن، وبعضها يمكن أن يكون ضارًا. يوصي خبراء التغذية بعد سن الأربعين، بالتخطيط لنظامك الغذائي بعناية أكبر، بما في ذلك ما يكفي من الأطعمة المغذية والصحية الغنية بالفيتامينات.
قلل من تناول الوجبات الخفيفة
يخاطر محبو الوجبات الخفيفة الخاصة بمواجهة تشخيص غير سار في يوم من الأيام مثل مرض السكري. ويدق خبراء التغذية ناقوس الخطر وينصحون بشدة بعدم تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون، وإبعاد البسكويت والكعك عن الأنظار إذا كنت عرضة للمضغ المستمر. كما ينصحون بتناول الطعام ببطء وبشكل كامل، ومضغ كل قضمة من الطعام.
القضاء على الوجبات السريعة
تحتوي معظم الأطعمة سريعة التحضير، مثل المعكرونة المسلوقة وحتى دقيق الشوفان المطهو على البخار، على كمية هائلة من المواد المضافة، بدءًا من المحليات الصناعية إلى المواد الحافظة. ولكن إذا كنت ملتزمًا بنمط حياة صحي، فسيتعين عليك التخلي عن المنتجات التي تحتوي على المكملات الإلكترونية (من الأفضل إلى الأبد) - فهذه المنتجات تعمل على تسريع عملية الشيخوخة.
أضف البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي
لا يؤدي الالتهاب في الأمعاء إلى تفاقم الحالة الصحية فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى تسريع شيخوخة الجسم (وخاصة شيخوخة الجلد). البروبيوتيك جيدة لمنع العمليات الالتهابية.
وفقًا لليز إيرل، مؤلفة كتاب The Good Gut Guide، فإن بكتيريا حمض اللاكتيك، وخاصة بروتين اللاكتوفيرين الموجود في الزبادي الطبيعي العادي، ستساعد على تحسين البكتيريا المعوية وبالتالي تحسين حالة الجلد.
اتبع حمية البحر الأبيض المتوسط
استبدل اللحوم الحمراء بالدواجن البيضاء والأسماك، والزيت النباتي المعتاد بزيت الزيتون، وقلل من كمية الكربوهيدرات قدر الإمكان، كما ينصح الدكتور موير جراي مؤلف كتاب “منتصف العمر: تبدو أفضل، تعيش لفترة أطول، تشعر بالتحسن”. ". ويوصي أيضًا بتناول المزيد من الخضار والفواكه الغنية بالبوليفينول والبقوليات والعدس واللوز وبذور عباد الشمس. ومن الجيد أيضًا إضافة الكركم إلى أطباق مختلفة في كثير من الأحيان، وهو أمر جيد للوقاية من التهاب المفاصل والاكتئاب.
ننسى ما هو السكر
يحفز السكر عملية تحلل البروتين، والتي تعتبر اليوم أحد الأسباب الرئيسية لشيخوخة الجسم، وظهور التجاعيد وحتى إثارة تصلب الشرايين والنوبات القلبية. ينصح خبراء التغذية ليس فقط بالتخلي عن الكعك وألواح الشوكولاتة، ولكن أيضًا عن الكربوهيدرات البسيطة مثل الأرز الأبيض والبطاطس (اقرأ أيضًا "5 أطعمة لن يأكلها خبير التغذية أبدًا").
لشرب القهوة
الإفراط في تناول القهوة يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، ولكن كوب واحد من المشروب المنشط لن يضر. علاوة على ذلك، يُعتقد أن الكافيين باعتدال يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويحسن مستويات الأداء البدني. يوصي بعض المدربين بشدة بعدم حرمان نفسك من تناول فنجان من القهوة قبل التدريب. وفي الوقت نفسه، فإن معظم أنواع الشاي - مثل الرويبوس، والشاي الأخضر، والشاي الأبيض، والشاي الصيني الاسود - غنية بمضادات الأكسدة.
المشروبات الكحولية
خلافًا للاعتقاد الشائع، عند بلوغ سن الأربعين، ليست هناك حاجة للعيش في إطار "قانون الحظر"، ولكن مع تقدمك في العمر، تحتاج إلى الإقلاع عن الكحول في الوقت نفسه.