الثوم المغمور في زيت الزيتون هو مزيج طبيعي يحتوي على فوائد صحية عديدة، حيث يجمع بين خصائص الثوم وزيت الزيتون.
وصفات منزلية طبيعية لتقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى
المكونات:
3 فصوص من الثوم المهروس.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
الطريقة:
انقع الثوم في زيت الزيتون لمدة ليلة كاملة.
تناول ملعقة صغيرة يوميًا على الريق لتقوية المناعة ومكافحة البكتيريا.
إليك أبرز فوائد الثوم المغمور في زيت الزيتون:
1. تعزيز صحة القلب
الثوم: يحتوي على مركبات الكبريت التي تقلل من مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وتزيد من الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يساعد على تقليل ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.
زيت الزيتون: غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
2. تعزيز المناعة
الثوم معروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى.
3. تحسين الهضم
يساعد تناول الثوم المغمور في زيت الزيتون في تحفيز إفراز العصارات الهاضمة وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل مثل الانتفاخ والإمساك.
4. خصائص مضادة للأكسدة
الثوم: يحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وفيتامين C، التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة.
زيت الزيتون: غني بفيتامين E ومركبات الفينول، التي تقلل من الالتهابات وتؤخر علامات الشيخوخة.
5. تحسين صحة الجلد والشعر
زيت الزيتون يرطب البشرة والشعر، والثوم يعزز الدورة الدموية لفروة الرأس، مما يشجع على نمو الشعر ويحسن صحة الجلد.
6. الوقاية من الالتهابات
يحتوي المزيج على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات وتحسين حالات مثل التهاب المفاصل.
7. تعزيز صحة الجهاز التنفسي
الثوم يساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية، وزيت الزيتون يهدئ الحلق والجهاز التنفسي.
8. طريقة استخدامه
يمكن تناوله مباشرة بمقدار ملعقة صغيرة يوميًا.
يُضاف إلى الأطعمة كصلصات أو تتبيلات للسلطات.
ملاحظة: ينصح باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز وحفظ الخليط في مكان بارد وجاف، مع التأكد من تغطية الثوم بالكامل لمنع نمو البكتيريا الضارة مثل البوتولينوم.
إليك مجموعة من الوصفات المنزلية الطبيعية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى:
1. مشروب الزنجبيل بالعسل والليمون
المكونات:
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مبشورة).
عصير نصف ليمونة.
ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.
كوب ماء دافئ.
الطريقة:
اغلي الزنجبيل في الماء لمدة 5 دقائق.
صفي الخليط وأضف عصير الليمون والعسل.
تناول المشروب يوميًا صباحًا لتعزيز المناعة.
اقرأ أيضا :
فوائد صحية للزنجبيل يدعمها البحث العلمي.
2. شوربة الدجاج بالثوم والكركم
المكونات:
قطعة دجاج.
3 فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة من الكركم.
حبة بصل صغيرة.
كوب ماء.
الطريقة:
اغلي الدجاج مع البصل والثوم والكركم حتى ينضج.
تناول الشوربة ساخنة لتقليل الالتهابات وتعزيز المناعة.
اقرأ أيضا :
3. مشروب الكركم والحليب
المكونات:
كوب من الحليب الدافئ.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
رشة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة من العسل.
الطريقة:
امزج الكركم والفلفل بالحليب وسخنه قليلاً.
أضف العسل واشربه قبل النوم لتعزيز المناعة.
4. عصير البرتقال والجزر
المكونات:
كوب عصير برتقال طازج.
حبة جزر متوسطة الحجم (مبشورة).
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
الطريقة:
اخلط جميع المكونات في الخلاط للحصول على عصير ناعم.
تناول العصير يوميًا لتقوية المناعة بفضل فيتامين C ومضادات الأكسدة.
5. شاي الأعشاب (القرفة والقرنفل)
المكونات:
عود قرفة.
3 حبات من القرنفل.
كوب ماء مغلي.
ملعقة صغيرة من العسل.
الطريقة:
انقع القرفة والقرنفل في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
أضف العسل واشربه مرتين يوميًا لمحاربة العدوى.
اقرأ أيضا :
6. سلطة الخضار بالثوم والليمون
المكونات:
خيار، طماطم، فلفل أخضر، بقدونس مفروم.
2 فصوص من الثوم المهروس.
عصير ليمونة.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
الطريقة:
قطع الخضار وأضف إليها الثوم والليمون وزيت الزيتون.
تناولها يوميًا للحصول على الفيتامينات والمعادن المعززة للمناعة.
ملاحظة:
تناول هذه الوصفات بانتظام بجانب نظام غذائي متوازن.
الحصول على قسط كافٍ من النوم وممارسة التمارين الرياضية يساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة قبل استخدام هذه الوصفات.